web analytics

Se ka vi har – OUTLET

Denne butikken har skjønt det: Når avdelinger må slås sammen er det lurt å etablere seg der lokalet er stort og leien er billig, og der det er en strøm av kjøpevillige «passerende». Narvik Outlet ble til Bjerkvik Outlet. Sku ikke hunden på hårene, heter det. Litt sliten fasade og tett i tett med greier – kanskje er det lett […]

Prosjekt «Orange måned»

For å bevise at jeg kan være gulrotas venn, har jeg spist gulrot i en eller annen form hver dag i hele september, tatt en «orange måned». Her følger dokumentasjonen, og noen refleksjoner i etterkant. 1. Knask etter frokost, stekte gulrotskiver med stekte kokte potet, vårløk og fiskeburger til middag. 2. Knask etter frokost. 3. Knask etter lunsj. 4. Knask […]

Skimamseturer er gull!

2016 Stø til Stø «Dronningruta» 2017 Sula på Rolla 2018 Bestemorhuset i Koppang, og Verdens Ende, i Lyngen 2020 Segla på Senja 2021 Malangen: Haugafjellet og Birtehula fortsettelse følger – innlegget oppdateres årlig Skimamseturer er gull! I mange år hadde vi stått ved skisporet og heiet på våre håpefulle, reist med dem og skipapsene på stevner, heiet, varmet, trøstet og […]

Prosjekt «Gulrotas venn»

Prosjekt «Gulrotas venn» «Andre boller» proklamerte jeg og presenterte en korona-meny her tidligere. Ikke de store endringene i matvanene, kanskje mer i handlevanene. Jeg ville få opp fokus på kortreist mat. Skal ikke slutte å kjøpe importert. Mais og bambusskudd skal vi fortsatt spise; verden trenger også kunder når vi kommer i fasen post-korona. Men jeg har altså bestemt meg […]

Telttur med smårusten kropp.

Telttur med smårusten kropp. Teltturer har gjort vondt så lenge jeg kan huske, allikevel elsker jeg disse turene. Med en smårusten kropp har jeg funnet noen triks for å fortsatt kunne ta del i teltlivets gleder. Dette blogginnlegget handler om disse tipsene, og kanskje litt om ting som endrer seg med årene. Planleggingen. Lister er mitt mellomnavn, og vi planlegger […]

Turist i Bjerkvik.

Turist i Bjerkvik. Det er nærferie som teller i år, og Nord-Norge er veldig nær veldig mange. Mange kommer til å passere Bjerkvik på tur hit eller dit. Bjerkvik, der E10 og E6 skiller lag, lengst nord i Nordland. Der Vestfjorden armer seg inn mot fjellene via Ofotfjorden, helt innerst der, ligger Bjerkvik, med DEN stranda. – Kom, kom, og […]

Gjenbruk av vårløk.

Gjenbruk av vårløk. Vårløk er god og mild for magen, og inneholder flere næringsstoffer: – Folat: Hjelper mot tretthet og utmattelse– Vitamin C: Styrker immunforsvaret og hjelper på jernopptaket– Kostfiber: Gunstig for fordøyelsen– Beta-karoten: Omdannes til A-vitamin, viktig for syn og hud I tillegg inneholder vårløken kalium, kalsium, natrium, magnesium, sink, kopper, fosfor og jod – viktige stoffer for mange […]

Sjøgrensdame for sin hatt.

Sjøgrensdame for sin hatt. Det er flere grunner til å bruke hatt eller annet solskydd i sterk sol, iallefall når man har Sjøgrens syndrom: – Sensitivitet mot solstråler: Solbrenthet, hudskader og soleksem. Årsaken kan være den tørre huden og eller skadde nerver i øvre hudlag. – Lysskyhet: Sterkt lys gir unormalt ubehag og smerte i øyne grunnet tørre øyne – […]